Označovanie vajec: 30% ju už pozná
Pred prvým rokom sa výsledky prvého "Huevometra" prekvapili tým, že len 2% španielskych spotrebiteľov pochopilo význam kód vytlačený na plášti vajec, Okrem toho 7 z 10 ľudí nevedelo o existencii noriem, ktoré regulujú ich výrobu.
Z tohto dôvodu kampaň "Vajcia, označenie" Bolo navrhnuté vysvetliť spotrebiteľom charakteristiky výroby vajíčka v Európskej únii s cieľom uľahčiť výber tých, ktoré najlepšie vyhovujú vašim preferenciám.
Vajcia informácie, bližšie k spotrebiteľovi
Ako novosť, závery druhej vlny prieskumu "Huevómetro" ukázali, že kampaň bola úspešná, pretože sa zlepšila znalosť a spoločenské vnímanie európskeho výrobného modelu. Teraz takmer o 10 percent viac spotrebiteľov tvrdí, že vedia o existencii noriem, ktoré zaručujú bezpečnosť a udržateľnosť potravín pri výrobe kuracích vajec.
Na druhej strane sa počet ľudí, ktorí spájajú vytlačený kód v plášti vajec s výrobným systémom a farmou, z ktorej pochádza, sa tiež zvýšil o 30 percent.
V priebehu jedného roka sa zvýšili spotrebitelia, ktorí zabezpečujú nákup vajec za kvalitu potravín a úplné informácie, ktoré ponúka označovanie. V tomto zmysle v autonómnych spoločenstvách, kde sa konalo informatívne stretnutie "El huevo, de etique", je viac ľudí, ktorí sa pozerajú na značku a ktorí vedia, ako identifikovať systém výroby vajec.
Týždeň vajec
Vajcia týždeň, ktorý sa koná od 5. do 9. októbra, obsahuje kalendár s rôznymi činnosťami v rôznych španielskych mestách. Maskoty kampane navštívia niekoľko trhov, aby odpovedali na pochybnosti spotrebiteľov o produkcii a komercializácii vajec v Európskej únii, a na 8. mieste sa navyše udelia ceny najlepšiemu receptu a najlepšiemu audiovizuálnemu diele na tému " vajcia, štítok. "
Vajcia týždeň končí 9. októbra, Svetový deň vajcia, a jeho cieľom je ponúknuť spotrebiteľom viac informácií o tomto jedle, jeho značenie a označovanie. Akcie kampane "Vajcia, označenie", spolufinancované Európskou úniou a Ministerstvom poľnohospodárstva, výživy a životného prostredia, umožňujú vidieť prácu tohto odvetvia a jeho záväzok udržateľnosti. Stretnutia medzi výrobcami a spotrebiteľmi a študentmi, ako aj poskytovanie informačného materiálu umožňujú občanom udržiavať trvalý dialóg s kampaňou prostredníctvom sociálnych sietí a internetu.
Protagonistami a hovorcami kampane sú odborníci v sektore, medzi ktorými sú výrobcovia, veterinári, odborníci na výživu, technici v oblasti kvality, personálna klasifikácia ... medzi inými. Na informatívnych stretnutiach so spotrebiteľmi a študentmi a vo videách dostupných na webových stránkach kampane vysvetľujú svoju prácu vo farmách a baliacich strediskách, pričom preukazujú svoj záväzok dodržiavať pravidlá týkajúce sa bezpečnosti potravín, rešpektovania životného prostredia, blaha a zdravia zviera. Týmto spôsobom zaručujú spotrebiteľovi čerstvé a bezpečné vajcia z farmy, ako aj udržateľnú výrobu.
Marisol Nuevo Espín
