Jeden typ stravy pre každú krvnú skupinu
Všetci si všimneme, že existujú niektoré potraviny, ktoré sa cítia lepšie a iné horšie. Teraz sa teória výživy snaží vysvetliť, že dôvod, prečo tolerujeme potraviny lepšie ako ostatné, môže byť u našich predkov a je spojený s našou krvnou skupinou. Takže každý by nemal jesť to isté, pretože každý organizmus je prirodzene náchylný na ľahké trávenie určitých potravín a nemá rovnakú kapacitu pre ostatných.
Teória diéty spojená s krvnou skupinou
Prvýkrát sa spomínalo, že strava bola spojená s krvnou skupinou a pôvod výživových aktivít našich predkov bol v polovici deväťdesiatych rokov v knihe Jedzte správne pre svoj typ (Jedzte dobre, pre váš typ) Dr. Peter D'Adamo.
Jeho teória je založená na skutočnosti, že krv má odlišné vlastnosti, pokiaľ ide o imunitný systém, a preto má látky vyškolené pre rôzne funkcie. Jeho odporúčania týkajúce sa potravín sú založené na prepojení medzi tráviacim a imunitným systémom, ako aj na bunkovej a biochemickej schopnosti spracovávať určité prvky nachádzajúce sa v mäse, zelenine, ovocí a zrnách.
Diéta, ktorá sa podľa našich krvných skupín cíti dobre
Typy krvi sú rozdelené do štyroch veľkých skupín: typ O, najčastejšie potom A, potom B a AB, ktoré majú len 5 percent svetovej populácie.
Podľa prístupu Dr. D'Adamo je každý organizmus odlišný, a preto jeho diéta môže a mala by sa meniť.
Dr D'Adamo rozdeľuje stravu podľa krvných skupín takto:
- skupina O: Kto má medzi svojimi predkami kočovného lovca veľkých druhov, mäsožravcov a mäsožravcov, preto by ich výživa mala byť založená na živočíšnych bielkovinách.
- Skupina A: Bolo to medzi prvými zberateľmi semien, ovocia a zeleniny, ktoré sa neskôr kultivovali, čím sa stali viac vegetariánsky ako mäsožravce. Avšak pre ľudí tejto krvnej skupiny sú ryby a mäkkýše dôležité vo svojej strave.
- Skupina B: pôvodne patrila k typu organizácie chovu dobytka s ľahkým prístupom k mliečnym výrobkom. Bol to lovec, ale malých druhov, ako napríklad králik alebo koristi, zároveň vedel, ako zvládnuť zrná, zeleninu a ovocie. Jednotlivci v skupine B tolerujú mlieko, chudé mäso s malým množstvom tuku a všetky druhy ovocia a zeleniny.
- skupina AB. Ide o zmes kapacít organizmov typu A a B.
Najpozoruhodnejším bodom tejto teórie je, že nie každý by mal jesť to isté, pretože naše tráviace systémy sa špecializovali v priebehu času. Hoci je potrebné mať na pamäti, že živočíšne a rastlinné bielkoviny, celé zrná, zelenina a ovocie sú pre nás nevyhnutné, nemusíme ich nevyhnutne jesť v rovnakej výške, čo je problém v globalizovanom svete ako je náš.
Marilú Costa, Lekársky špecialista na tvorbu stratégií podpory zdravia a medzinárodnej koordinácie pred zdravotnými núdzovými situáciami.
