Jedlo: 9 jednoduchých trikov na udržanie linky
Vysoké teploty a radostná a slávnostná atmosféra, ktorá sprevádza letné obdobie, zvyšuje počet jedál mimo domova a v Španielsku, viac ako kdekoľvek inde. Podľa údajov Eurostatu sú Španielmi Európania, ktorí najviac odchádzajú z reštaurácií. Ale je možné jesť mimo domova a robiť to zdravým a vyváženým spôsobom? Ponúkame vám 9 jednoduchých trikov, aby ste predišli strate.
Viac ako polovica Španielov má index telesnej hmotnosti väčší ako 25, čo sa prejavuje nadváhou. Ale problém nie je len otázka kilogramov, ale ľudia s nadváhou alebo obezitou majú väčšiu tendenciu trpieť cukrovkou, kardiovaskulárnymi chorobami, určitými druhmi rakoviny a inými chorobami.
Dr. Pilar Riobó Serván vo svojej knihe Prečo nemôžem schudnúť? Vysvetľuje: "byť v strave neznamená, že nemôžete jesť z domu: nie sú tam žiadne šaláty, zelenina, grilované mäso alebo ovocie, kde budete jesť?". Do dnešného dňa mnohé reštaurácie ponúkajú širokú škálu zdravých a vyvážených jedál. Problémom je, podľa dr. Riobó, doplnky, ktoré sú požadované, a vo zvolenom type misky. Výber medzi vyprážanými alebo grilovanými jedlami alebo medzi kalorickým alebo zdravým dezertom je niečo, čo je v našich rukách.
9 trikov, aby ste mohli jesť zdravo mimo domova
1. Malé rozdiely v ponuke
Ide o prispôsobenie menu vašim potrebám a zlepšenie jeho kvality. Napríklad, ak to, čo ponúka list, je vyprážané jedlo, môže byť nahradené grilovaným alebo praženým alebo náhradným šalátom zo smažených zemiakov na šaláty alebo zeleninu. Prvé jedlá zvyčajne obsahujú menej kalórií a tukov ako druhá, preto sú odporúčané
2. Neopakujte
Kľúčom k udržiavaniu poriadku v jedlách, a nie k preháňaniu, nie je prestať jesť, ale jesť správne množstvo a nie robiť to príliš.
3. Kompenzujte cvičenie a zdravé jedlo
Ale stravovanie neznamená, že sa rozhodnete pre menu, ktoré je najmenej chutné alebo nie je celodenné stravovanie. Trik je niečo, čo sa nám páči, keď vezmeme do úvahy to, čo je viac či menej zdravé a zvyšok dňa sa vyrovná s zdravými a vyváženými pokrmmi. Navyše sa odporúča kombinovať s cvičením, keďže spaľuje kalórie a kontroluje hlad.
4. Nedávajte dezert
Jedenie čo chcete počas jedla a potom vzdanie sa dezertu nemá žiadny pozitívny účinok, pretože táto prax povedie k následnému občerstveniu, keď sa dostanete domov, čím sa zvyšuje množstvo kalórií, ktoré sa konzumujú. Odporúča sa najprv objednať šalát, hlavný chod potom spojiť s dostatočným množstvom vody a dokončiť dezert. Ak má veľa kalórií, je lepšie ho zdieľať.
Ovocie, sorbet a mliečne výrobky môžu byť ľahké, zdravé a osviežujúce dezertné možnosti pre tieto letné dátumy.
5. Nepoužívajte občerstvenie na štartéroch
V reštauráciách je veľmi časté priniesť nejaké občerstvenie, ako sú olivy, chlieb alebo zemiaky. Je vhodné ju odmietnuť a čakať na príchod potravy, pretože "snacking" nás zvyšuje počet kalórií takmer bez toho, aby sme si to uvedomovali.
6. Nedostaňte sa do jedla veľmi hladného
Preto je nevyhnutné urobiť päť jedál denne. Venujte zvláštnu pozornosť uprostred ranného občerstvenia a občerstvenia, pre ktoré si môžete vybrať ovocie, jogurt, malé ľahké občerstvenie alebo infúziu.
7. Nepreháňajte ju nápojmi
Pri príchode do zariadenia je časté prísť s žízní a požiadať o drink alebo nealkoholický nápoj s alkoholom. Je lepšie uhasiť žízeň vodou a potom, ak máte pocit, že by ste chceli niečo iné.
8. Pozor na omáčky
Ak si objednáte jedlo obsahujúce omáčku, požiadajte ju o oddelenie. Vyberajte prednostne tie, ktoré sú vyrobené z rajčiakov a zeleniny namiesto tých, ktoré obsahujú mlieko alebo smotanu. Pre obväzy sa odporúča použitie olivového oleja.
9. Kontrolné návštevy bufetových a samoobslužných reštaurácií
Keď prídete do reštaurácie s týmito vlastnosťami, s takým množstvom jedál vystavených, je veľmi ťažké odmietnuť pokušenie naplniť taniere a chcete vyskúšať všetko.
María Redondo
Môže vás zaujímať:
- Kľúč k zdravému stravovaniu
- Jedzte zdravo aj na prázdniny
- Kalendár sezónnych ovocia a zeleniny
- Hydratácia v lete: čo piť na obnovenie
- Jeden typ stravy pre každú krvnú skupinu
