Ako sa vyhnúť tvorbe tuku a tráviaceho nepohodlia na Vianoce
Počas vianočných slávností a osláv sa viac ako tretina obyvateľstva dopúšťa viac ako nadbytok potravín a nápojov v priebehu roka. Výskumné centrum pre fytoterapiu (Infito) a španielskej spoločnosti pre dietetiku a potravinárske vedy (Sedca), v prieskume viac ako 2 400 Španielov. Z tejto tretej osoby trpí 13% trávenia trávenia spojené s týmito excesmi.
na vyhýbať sa tukom a tráviacemu nepohodlnosti na Vianoce, je najdôležitejšie kontrolovať množstvo a spotrebu sladkostí a alkoholu, piť veľa vody počas jedla a prijímať farmaceutické prípravky z liečivých rastlín, ako je napríklad bodliak alebo artyčok, aby vyčistili telo a odstránili toxíny, podľa expertov Infito a Sedca.
Ako nahradiť potraviny, aby sa zabránilo tráveniu nepohodlia na Vianoce
Oddelenie výživy Zdravotnícky ústav obezity (IMEO) vyvinul plán zdravých výmen s cieľom vyhnúť sa črevnému nepohodlnosti vianočných excesov. Niektoré tipy na zmiernenie pálenia záhy, plynatosti, plynov a trávenia na Vianoce sú:
- Pred jedlom: konzumujú ovocie a zeleninu za svoj príspevok do vlákna. Keď sú konzumované pred jedlom, uprednostňujú tráviaci proces, znižujú vstrebávanie tukov a zabraňujú zvýšeniu hladiny cholesterolu.
- predjedlá: nahradiť vyprážané potraviny, syry a pomazánky s chudým mäsom (šunkou, šunkou alebo škoricou), morské plody a ryby.
- Jedlo: náhradné tukové bielkoviny (prasa, jahňacie, jahňacie, kačacie, lososové) na chudé bielkoviny (teľacie, morčacie, chobotnicové, morské alebo morské).
- Nápoje: mierna konzumácia červených, rosé a cava vína namiesto vysoko kvalitných liehovín.
- Dezert: náhradné sladkosti vyrobené z orechov, cukrov, tukov a rafinovanej múky na vaječný krém, puding alebo roscón bez plnenia.
Priemerný prírastok hmotnosti do 4 kg
Ďalšou klasikou vianočných sviatkov je "bingeing" jedla, ktoré má niekoľko negatívnych dôsledkov pre zdravie, pretože predpokladajú konzumáciu veľa kalórií v krátkom časovom období, zvyšujú pocit opuchy a nevoľnosti, ktoré môžu trvať celú noc a pokračujte počas nasledujúceho dňa.
Podľa štúdie, ktorú vykonal Európsky zdravotnícky inštitút obezity (IMEO), Španieli získajú na Vianoce tri až päť kilogramov. Problémom nie je oslava samotných vianočných dní, ale tendencia pokračovať v jedení rovnako počas dní okolo sviatkov.
Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa zvážiť skutočné ciele, ako napríklad zostať pri súčasnej hmotnosti alebo sa snažiť zabrať viac ako jeden kilogram, pretože pre osobu, ktorá je v limite, zvýšenie tohto kilogramu o 5 kilogramov môže znamenať prekonanie prekážky nadváhy Obezita, čo môže viesť k vážnym zdravotným problémom.
Cieľom by malo byť konzumácia dostatočného množstva potravín, ktoré nám poskytujú sýtosť a primeranú výživu, požívajú rodinné stretnutia a špeciálne jedlá, ale vždy hľadajú rovnováhu.
Čo by sme mali na Vianoce?
1. Prvé jedlá. Bohatá zelenina, či už vo forme krémov, pražená alebo dusená.
2. Druhé kurzy. Mäso alebo ryby, ale v menších porciách.
3. Dezerty a sladkosti. Stanovte limit, najmä pre deti, snažia sa nájsť stredný bod a snažia sa kontrolovať ich príjem medzi hodinami, pretože nadmerná konzumácia ich môže spôsobiť, že nie sú hladní pri hlavných jedlách dňa.
Ľudia s niektorými chorobami, ako je cukrovka, nadváha alebo obezita, sú tí, ktorí musia byť v týchto dňoch opatrnejší a pokúsiť sa kontrolovať svoju hmotnosť a príjem vysokokalorických výrobkov.
Marisol Nové
