Pepe Rodríguez: So svojou rodinou hľadám minúty a každú minútu robím niečo jedinečné
Je to priateľské a jednoduché, ako sa zdá v televízii. Pepe Rodríguez, jeden z troch členov Porota Masterchef, nás prijíma rovnako Reštaurácia El Bohío že jeho starí rodičia založili, držal svoju matku, Teresitu, a teraz sa starajú o neho a jeho brata. Únava nevymaže úsmev. Tu je Pepe, ten z Illescas. Priateľ Torrijos nám hovorí, že prišiel s ním mať kávu. Má tajomstvo: pracovať a milovať všetko, V domácnosti sa jedlo prehralo: fantastická žena a tri deti, ktoré jej dali život.
Vo vašom dome, ktorý kuchá?
V záujme rodiny som variť (smeje sa). Radšej robí obživu. Moja žena pracuje, má spoločnosť s 29 ľuďmi. Má to dosť. Okrem toho máme tri deti, stará sa o ne 90% času, pretože nie som, čo má veľa zásluh.
Od nedele do utorkového večera nefungujem, ak som doma, variam. Mám rád varenie pre nich. A sú potešení, že som variť: "Oci, čo robíte? Čo ste priniesli?" Robím to s potešením.
V kuchyni sa stáva "rodina"?
Áno, v kuchyni sa robí veľa rodín a možno tento návyk sa trochu stratil. Predtým, keď kousali, rozrežúvali, vareli, babička a matka sa postarali o všetky deti, ktoré tam boli "na polovicu". Tento zvyk sa stratil mnohými faktormi. Poviem vám však, že vďaka televíznemu programu, akým je Masterchef, nie je to, že každý kuchá a je to ovocný sad, ale je veľa ľudí, ktorí obnovujú tento rodinný život v kuchyni. Takže môžeme vidieť, aký dobrý je televízny formát, v ktorom sa dávajú kefky do kuchyne, do úsilia, do únie. A predovšetkým program, ktorý je známy.
Musíme stratiť strach, že deti majú varenie?
Problémom sú staršie osoby, nie malé deti. Ak učíte dieťa, ako robiť čokoľvek, nemá problém. Budú sa krátiť, ale nič sa nestane. Keď idú na bicykli, padnú a nič sa nestane, ale aj lyžujú a jazdia na motocykli. Učím moje deti, aby boli opatrní a to je všetko.
Svoju slávu ste zvládli veľmi dobre, ale žijete v malom meste, kde sa každý pozná. Ako ste pomohli svojim deťom zvládnuť slávu svojho otca?
Snažím sa to normalizovať. Jeho otec nie je mimoriadny. Je to človek, ktorý tvrdo pracuje a je veľmi šťastný. Učím svoje deti, že toto je dočasné. Sme hore a budeme skĺznuť posúvačom, kým nie sú ten, kto hovorí: "Ten chlapícky tvár mi to znie, kto bol on?" Môj syn vyšiel v jednom z programov a to, čo sa mi najviac páčilo, je to, že som ho nevidel ani sa nemusel pochváliť. Presťahoval ma.
María Solano Altaba
Kliknite tu a pokračujte v čítaní celého rozhovoru v našom časopise.
