Detská raňajky: 10 dát na zlepšenie
Raňajky sú kľúčom pre to, aby deti mohli vychutnať dostatočné jedlo a ako poukázala španielska nadácia pre výživu a výživu (FEDN), rodina je určujúcim faktorom vo zvyku denne a v potravinách, ktoré jedia. Preto nechať deti jesť raňajky osamote je chybou, a napriek tomu, že raňajky s rodičmi znamená, že deti jedia raňajky zdravším spôsobom.
40% detí konzumuje raňajky samostatne
Podľa údajov prvej štúdie predloženej spoločnosťou Tulipán v spolupráci so španielskou nadáciou pre výživu a výživu (FEDN) a Španielskou spoločnosťou sociálnej pediatrie (SEPS) o stravovacích návykoch v raňajkách španielskych detí 40% Španielske deti pravidelne nedávajú raňajky s rodinnými príslušníkmi.
Zdravá výživa musí obsahovať dobré tuky, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie a rozvoj nášho tela.
"Dnes stále existuje všeobecné presvedčenie, že všetky tuky sú zlé, vyhlásenie, ktoré nie je pravda, v skutočnosti naše telo potrebuje tuky a je našou povinnosťou vybrať tie, ktoré by mali zahŕňať raňajky našich detí," hovorí Ježiš Garcia SEPS. Niektoré z dobrých tukov sú:
- Olivový olej
- Orechy
- Rastlinné oleje, ako napríklad slnečnicový olej
- Margaríny
Raňajky v číslach
- Rodinné raňajky zlepšujú jeho kvalitu. 40% španielskych detí jedá raňajky osamote.
- Vyhnite sa preskakovaniu raňajok. Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. 8% detí starších ako 6 rokov denne nekonzumuje raňajky, čo by mohlo negatívne ovplyvniť ich vývoj.
- zdravé jedlo pri raňajkách. 12% obyvateľstva bolo od začiatku hospodárskej krízy nútené zmeniť svoje raňajkové návyky svojich detí. Z nich 39% tvrdí, že od začiatku krízy konzumujú viac domáce pečivo v porovnaní so spracovaným (13%).
- Kríza ovplyvnila trochu rodinné raňajky. Iba 3'5% opýtaných rodičov priznáva, že boli z finančných dôvodov nútení robiť bez raňajok.
- Pri raňajkách vyhnite priemyselné pečivo. 32,6% dáva svojim deťom denný kúsok pečiva každý deň, čo je 65% tejto priemyselnej pekárne.
- Urobte raňajky zdravé. 2 z 10 rodičov dávajú väčší dôraz na raňajky jednoduché, chutné alebo zábavné, aby boli zdravé.
- Ovocie, mliečne výrobky a obilniny: dobré raňajky. Iba 11% opýtaných rodičov hovorí, že dávajú svojim deťom ovocie pri raňajkách, a to aj napriek tomu, že 56% považuje ovocie za tretí najdôležitejší prvok po mliečnych výrobkoch a obilninách.
- Zmierňuje príjem tukov pri raňajkách. 48% rodičov s deťmi staršími ako 4 roky sa domnieva, že na raňajky nie je zdravé, aby obsahovali tuky. Z tých, ktorí sa domnievajú, že to je, 73% preferuje margarín, v porovnaní s 27%, ktorí vyberajú olivový olej.
- Rôzne jedlá. Zdravé a vyvážené raňajky sú nevyhnutné pre kontrolu hmotnosti. Iba 10% rodičov sa domnieva, že ich dieťa neudržuje rozmanitú a vyváženú stravu a dokonca 13% vie, že ich deti majú väčšiu váhu, ako sa odporúča. Tento údaj stúpa na 18% v prípade detí starších ako 6 rokov.
"Na základe dostupných dôkazov je rozumné posilniť zvyk mať raňajky, pretože to môže byť kľúčové pre rast detí a vzdelávanie v oblasti výživy, a preto by rodičia mali venovať túto chvíľu osobitnú pozornosť. spoločnosť príbuzného a využite túto chvíľu na začlenenie potravín s dobrou výživovou kvalitou, ako sú ovocie, potraviny na báze celých zŕn, mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku alebo potraviny, ktoré poskytujú zdravé tuky ako olivový olej, orechy alebo margaríny " , potvrdzuje Giuseppe Russolillo z FEDN.
Sara Pérez