Päť dezertových nápadov s gaštanmi na jeseň
jeseň Je to veľmi zvláštny čas. Listy padajú, dažďa prichádzajú a chlad sa vracia, hoci to všetko je veľmi "znesiteľné" opatrenie, ktoré pokračuje v príjemných prechádzkach v parkoch mesta alebo hory. Ak je v tomto ročnom období niečo charakteristické, to sú jesenné orechy, z ktorých vystupujú gaštany.
Kto sa nepije vôňa gaštanov Pečené, že sa môžeme tešiť na uliciach miest? Je to jednoznačné znamenie, že sme na jeseň a je dobrou výhovorkou na zahriatie našich rúk, keď sú príliš studené, že? Toto sušené ovocie ponúka veľa možností pre rôzne dezerty, chcete vyskúšať niektoré z nich? Dajte si zástera ... a dávajte pozor na tieto recepty!
Výživové vlastnosti gaštanov
gaštany sú veľmi prospešné orechy ktorý vyniká pre niekoľko kalórií, ktoré má, čo je tiež spojené s vysokým obsahom vlákniny, bielkovín a sacharidov. Dokonalá zmes! Jeho vysoký obsah vlákniny Robí to dobré jedlo proti zápche. Sú tiež zdrojom minerálov, ako je horčík, draslík, železo a fosfor.
Kaštany sú v podstate vysoko odporúčané jedlo pre deti, študentov, športovcov, ľudia v období rekonvalescencie, asténie alebo podvýživy. Musíte byť opatrní v prípade, že ste diabetici: odporúča sa zmierniť Vašu konzumáciu, pretože je bohatá na sacharidy.
Dezertné recepty s gaštanmi
Kaštanový koláč
zloženie:
150 g gaštanovej múky (asi 250 g surových gaštanov na pečenie)
100 g lúpaných a nakrájaných gaštanov
100 gr pšeničnej múky
1 obálka chemických kvasníc
1/2 čajovej lyžičky sódy na pečenie
200 g cukru
200 g masla v masti
5 vajec
1 pohár plnotučného mlieka
1 striekačka z kávového likéru (bailey alebo podobne)
Sklený cukor vyzdobiť
Chestnut flan
zloženie:
-450 gr. z gaštanov
-6 vajec
-300gr. syra
-500 ml mlieka
-200mg. cukru
Kaštanový puding
zloženie:
-500 g gaštanov
-125 gramov surových mandlí
-50gr. bieleho cukru
-500 ml. Z mlieka
-150 ml. Od krému k dezertom
- Niekoľko kvapiek vanilkovej esencie
Kaštanový koláč
zloženie:
- 200 g. pšeničnej múky
-sal
- Prášok na pečenie
- Tri vajcia
-100gr. z hnedého cukru
-20cl. aníz
-200gr. z gaštanového krému
-50gr. mlieka
-100gr. olivového oleja
-Marron glacé (kandizované gaštany)
Čokoládový a gaštanový koláč bez rúry
zloženie:
250 g gaštanového pyré
150 g čokolády
100 g cukru
100 g masla
50 ml mlieka
Môže vás zaujímať:
- Jesenné orechy
- Dezertné nápady s tekvicou
- Dávajte si pozor na orechy
