Nutričné nedostatky ovplyvňujú vývoj dieťaťa
Niektoré nedostatky základných živín pre vývoj dieťaťa, ako je železo, vitamín D alebo omega-3 mastné kyseliny, môžu negatívne ovplyvniť správny vývoj dieťaťa. Dosiahnutie adekvátneho výživového prínosu podľa špecifických potrieb detí v každom veku je kľúčom k zabezpečeniu správneho rastu.
Význam materského mlieka pre vývoj dieťaťa
WHO odporúča exkluzívne dojčenie počas prvých šiestich mesiacov života a pokračovať spolu s doplnkovým kŕmením do dvoch rokov veku. "Toto obdobie je rozhodujúce pre rast a vývoj dieťaťa a má jasný vplyv na budúci zdravotný stav dospelých", poukazuje Dr. José Maldonado Lozano z oddelenia pediatrickej gastroenterológie, hepatológie a výživy v materskej nemocnici Virgen de las Nieves Univerzitný komplex v Granade.
V krátkodobom horizonte poskytuje materské mlieko ochranu pred infekciami a alergiami. Z dlhodobého hľadiska má na rôzne choroby, ako je obezita, cukrovka, hypercholesterolémia a hypertenzia, a zdá sa, že má pozitívny vplyv na kognitívny vývoj. A to je odporúčanie pediatrov a odborník na výživu, že materské mlieko je ideálne jedlo pre dieťa. Nielen preto, že poskytuje živiny potrebné pre rast, ale aj vysoký obsah bioaktívnych faktorov a probiotických baktérií.
Železo, vitamín D a omega 3: nenechajte si ujsť stravu pre deti
Niektoré živiny, ako je železo, vitamín D alebo omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny, hrajú mimoriadne dôležitú úlohu v dojčenskom štádiu tým, že priamo zasahujú do vývoja motorických a kognitívnych funkcií, ako aj vizuálnej ostrosti. Z tohto dôvodu Dr. Maldonado Lozano hovorí, že "v prípade vitamínu D je nevyhnutné, aby príjem v prvých rokoch života bol primeraný, pretože nedostatok tejto živiny priamo ovplyvňuje budúce zdravie dieťaťa Okrem toho vzhľadom na zásadnú úlohu Omega-3 DHA vo vývoji mozgu a sietnice, najmenší musí užívať aspoň 100 miligramov denne tejto živiny.
Výhody vyváženej stravy v prvých rokoch života
Zlé stravovacie návyky, rozmary alebo to, že dieťa nemá rád potravu, sú rizikovými faktormi. Napríklad selektívny príjem alebo nadmernou náladou voľbou potravy, ktorú jeme, môže ovplyvniť rast, a to ako nedostatkom, tak nadbytkom.
Dr José Manuel Moreno, predseda Výboru pre výživu španielskej asociácie pediatrie (AEP), odporúča tieto detské potraviny:
1. Modré ryby, najmä malé ryby (2 dávky týždenne)
2. Mliečne výrobky (2-3 denné porcie)
3. Červené mäso (1-2 dávky týždenne)
V prípade, že sa u dieťaťa objaví špecifický nedostatok výživy, Dr. Moreno odporúča, aby sa "použili potraviny špeciálne pripravené na uspokojenie potrieb detí v tomto štádiu, ako sú rastové mlieka, obzvlášť obohatené o železo, vitamín D a Omega. -3 ".
Tipy na dobrú výživu pre deti
1. WHO odporúča výhradné dojčenie počas prvých šiestich mesiacov života a pokračovať spolu s doplnkovým kŕmenim do dvoch rokov veku
2. Dosiahnite primeraný výživový príspevok podľa špecifických potrieb v detstve je kľúčom k zabezpečeniu správneho rastu
3. Nemožno zabrániť intolerancii laktózy ale vyhnite sa ich príznakom tým, že dieťaťu ponúknete iný typ mliečnych výrobkov, ako sú syry, jogurty a mlieka na rast bez laktózy
4. Diéta v detstve by mala zahŕňať bežnú spotrebu modrej ryby (po 3 rokoch), najmä malé ryby, biele ryby, mlieko a červené mäso (1-2 krát týždenne v malých porciách), hlavné zdroje mastných kyselín, vitamínu D a železa
5. V prípade, že je detský nedostatok zistený, Možno by bolo zaujímavé uchýliť sa k potravinám špeciálne pripraveným na uspokojenie potrieb detí v tomto štádiu, ako sú rast mlieka obohateného vitamínom D.
Marisol Nuevo Espín
poradenstvo:José Maldonado Lozano, oddelenia detskej gastroenterológie, hepatológie a výživy Virgen de las Nieves Materský a detský nemocničný nemocničný komplex Granada.