Spotreba rýchleho občerstvenia sa v najbližších rokoch zvýši
Ako chutné ako málo odporúčané odborníkmi na výživu. nezdravé jedlo Je to jeden z najhorších nepriateľov detí a je príčinou mnohých prípadov obezity a súvisiacich problémov, ako je diabetes typu 2. Z tohto dôvodu musíme kontrolovať to, čo deti jedia, aj keď súčasná situácia v Španielsku neozýva dúfam a verím v horšiu budúcnosť.
Ako naznačuje EAE Business School vo svojej štúdii Výdavky na rýchle občerstvenie 2015 sa v posledných rokoch zvýšila spotreba rýchleho občerstvenia v Španielsku. Konkrétne v roku 2014 sa stali v tejto krajine 1 980 miliónov eur v tomto druhu potravín, čo predstavuje nárast o 6% v porovnaní s predchádzajúcimi údajmi, s ktorými sa zaoberá tento subjekt.
50% nárast za 5 rokov
Pokiaľ ide o údaje na osobu, v priemere každý španiar strávil 42,61 eur v rýchle občerstvenie na konci roka. Našťastie jedno z najnižších údajov na celom európskom území a iba Taliansko spotrebuje menej jedál tohto druhu. Podľa autonómnych spoločenstiev v Madride, Katalánsko a Andalúzia sú najviac vynaložené na tento typ výrobkov. Naopak, La Rioja, Navarra a Extremadura územia, v ktorých je menej.
Napriek tomu, že myšlienka budúcnosti nie je veľmi dobrá, pretože sa očakáva, že v tejto krajine rastú tieto produkty škodlivé pre zdravie. Výhľad EAE Business School spočíva v tom, že tento trend sa naďalej zvyšuje a že za 5 rokov spotreba rýchleho občerstvenia v Španielsku narástla aspoň 50% pričom v týchto potravinách dosiahli celkové výdavky 2.942 miliónov eur.
Reklama na rýchle občerstvenie
Zvýšenie spotreby rýchleho občerstvenia súvisí aj s neustálou publicitou týchto výrobkov, ktorým sú mladí ľudia vystavení. Toto je preukázané v štúdii, ktorú pripravil Univerzita v Granade a Fakultná nemocnica San Rafael z toho istého mesta. Táto práca dospela k záveru, že španielske deti sú "preexponované" na nezdravé reklamy na potraviny.
Na dosiahnutie týchto záverov výskumníci celkovo analyzovali 1 263 reklám vysielanie počas 256 hodín všeobecnej a detskej televízie. Autori tejto práce okrem toho zhodnotili zmeny, ktoré španielska televízia zaznamenala medzi rokmi 2007 a 2013, to znamená, že pred a po zavedení nariadení (španielskych a európskych) o verejnom zdraví, ktoré regulujú tieto typy televíznych reklám, nadobudli platnosť. ,
To spôsobuje, že mladí ľudia majú vysokú úctu na rýchle občerstvenie. V televízii je inzerovaná ako niečo naozaj chutné a v ranných výdobiach adolescentov jej malá kúpna sila prinúti uchádzať sa o tieto produkty, ktoré sú zvyčajne najlacnejšie zo všetkých ponúk, ku ktorým majú prístup.
Z tohto dôvodu by mali rodičia podporovať konzumáciu alkoholu už v ranom veku. zdravé potraviny doma Musíme staviť na vyváženú stravu a ukázať, že hoci televízia uvádza rýchle občerstvenie ako najbohatšiu, existuje veľa jedál s dôležitými prínosmi pre ich blaho, ktoré majú rovnakú chuť. Zvyčajné deti dobre jesť ušetrí veľa problémov v budúcnosti.
Damián Montero
