Nízka soľná diéta, vždy sa odporúča?
Mýty o jedle je veľa. Spoločnosť je zaplavená povestimi týkajúcimi sa výživy a hovoria ľuďom, čo by mali a nemali jesť. Jedným z najznámejších je strava s nízkym obsahom soľ, ktorá údajne má prospech pre srdce a zabraňuje zadržiavaniu tekutín.
Avšak každá osoba má svoj vlastný metabolizmus a to, čo funguje pre jednu osobu, môže byť škodlivé pre inú osobu. V prípade nízkej stravy v krajine soľ Je možné, že u niektorých ľudí to nie je vhodné. Vysvetľuje to Bostonská univerzita medicíny, čo naznačuje, že niekedy ponuka, ktorá sa týka tejto zložky, môže byť kontraindikovaná.
Žiadna pozoruhodná výhoda
Ak chcete skontrolovať vplyv miestnosti na stravu ľudí, vedci tejto univerzity pozorne sledovali prípady niekoľkých ľudí, ktorí obmedzili spotrebu tohto prísada, Tieto údaje boli spoločné s údajmi ostatných jedincov, ktorí ich obvykle zahrnuli do svojich jedál.
Podľa vedúcej štúdie Dr. Lynna Morea neboli zistené žiadne významné rozdiely medzi ľuďmi, ktorí mali diétu s nízkym obsahom soli a tými, ktorí to urobili. V skutočnosti výskumníci zistili, že ako prvý zvýšil príjmy z tohto minerálne, jeho zdravie mierne zlepšilo.
Tí, ktorí sú zodpovední za toto vyšetrovanie, potvrdzujú, že sodík Je to nevyhnutný minerál pre ľudí, ako aj iné prvky, ako je horčík alebo draslík. Odporúča sa však zneužívať soľ, pretože v týchto prípadoch je možné stretnúť sa s vážnymi zdravotnými problémami, ako je tvrdnutie tepien, čo vedie k nedostatku obehu.
Nemusíte prejsť
Hoci diéta s nízkym obsahom soli nie je vždy odporúčaná, treba mať na pamäti, že zneužitie tohto výrobku môže viesť k problémom. Pamätá si to aj spoločnosť American Heart Association, organizácia, ktorá odporúča miernu spotrebu, ktorá neprekračuje 2,3 miligramov sodíka deň
To sú možné dôsledky diéty, pri ktorej je soľ zneužitá:
- Zvýšte riziko srdcového infarktu, Nadbytok sodíka má nepriaznivé účinky na srdce a zhoršuje jeho funkciu, pričom uprednostňuje choroby, ako sú infarkty alebo srdcové zlyhanie.
- Fungovanie obličiek sa zhoršuje, Prebytok soli spôsobuje zmenu funkcie obličiek, čím sa tvorba obličkových kameňov dá viac umožniť.
- Zachytávanie kvapalín, Vždy sa prejavuje ako zápal mäkkých tkanív. Zachytávanie kvapalín nastáva, keď existuje nerovnováha medzi prvkami, ktoré regulujú jej prechod. Jedným z faktorov, ktoré môžu spôsobiť príjem väčšieho množstva soli.
- Viac pravdepodobnosti žalúdočných ochorení, Nadmerná konzumácia soli je tiež spojená s niektorými poruchami žalúdka, ako je stimulácia účinku baktérie Helicobacter Pylori.
- Zvýšené riziko mŕtvice alebo cievnej mozgovej príhody, Prebytočná soľ umožňuje viac krvácanie do mozgu, ako sú embólia.
Damián Montero