Využite leto na zlepšenie konzumácie ovocia a zeleniny
Krátko po malom leto končí. Za trochu viac ako mesiac sa deti vrátia do triedy a obnovia svoje školské povinnosti. To však neznamená, že dovolenkové dni, ktoré zostávajú, nemožno použiť. Existuje veľa aktivity čo sa dá robiť v týchto dňoch av najmenších sa môžu naučiť cenné ponaučenie.
Príkladom je zlepšenie diéta v najmenšom dome. Ako sa uvádza v Nemocnici Sant Joan de Deu v Barcelone, leto sa môže stať ideálnym časom na zlepšenie ponuky detí a zavedenie potravín s mnohými výhodami, ako je ovocie a zelenina.
Sezónne ovocie
Prvou výhodou, ktorú ponúka leto na zavedenie týchto potravín, je množstvo sezónneho ovocia, ktoré sa dostane do domovov. Katalóg je veľmi široké a ponúka niekoľko výhod:
- Melón, mango a kivi. Všetky z nich sú zdrojom vitamínu C a sú výborným antioxidantom pre telo.
- Jahody. Obsahujú horčík a vitamín C.
- Melón. S 90% vodou je ovocím, ktorý zostane hydratovaný.
- Peach Prínos vitamínu A a draslíka prispieva aj k udržaniu črevnej aktivity.
- Nektárin. Zdroj draslíka a flavonoidov, ktoré chránia telo pred poškodením spôsobeným látkami alebo oxidačnými prvkami, ako je ultrafialové žiarenie alebo znečistenie životného prostredia.
-Perie z druhov. Zdroj vitamínu C a vitamínu K.
Zadajte ich originálnym spôsobom
Všetko prezentované ovocie je možné každodenne predstaviť malým deťom. Najlepšie je, aby boli originálne a prezentovali ich príťažlivo deťom, aby mohli poznať ich chuť a prijať ich ako zvyčajný prvok v ich diéta.
Dobrým príkladom je prezentácia ako zábavný dezert po jedle. Dobrý nápad je ovocný šalát, pretože prítomnosť toľkých nápadných farieb prebudí túžbu malých. Tieto ovocie je možné použiť aj na prípravu hlavných jedál, ktoré sa stávajú ľahkými večierkami, ktoré uľahčujú trávenie v horúcich letných nočných hodinách, napríklad studená melónová polievka.
Plody môžu byť tiež zavedené do stravy malých prostredníctvom občerstvenia a raňajok v podobe džúsy, Ďalšou alternatívou je využitie návštev na plážach, bazénoch alebo akýkoľvek iný prevod rodiny, kde môžete servírovať občerstvenie so zeleninou (mrkva nakrájané na prúžky) alebo obed box s ovocným šalátom na upokojenie chuti do jedla.
Tieto rodiny, ktoré chcú zaviesť väčšie množstvo zeleniny v najmenších, môžu využiť letné recepty ako napríklad gazpachos a salmorejo alebo cukety.
Damián Montero
