Vynútiť deti, aby vyskúšali nové jedlá, môže mať podľa štúdie vážne dôsledky

Na svete je veľa príchutí a veľa pokrmov čaká na ochutnanie. Gastronómia je jednou z tých potešení, ktoré si môžete vychutnať ako rodinu a zdieľať veľké chvíle medzi všetkými, aby ste poznali tento festival pre chuťové poháriky. Avšak čeliť tejto činnosti môže byť trochu šokujúce menšie domu.

nové jedlo Môže to spôsobiť odmietnutie zo strany tých najmenších, a to buď z dôvodu zložiek, ktoré ju tvoria, jej prezentácie, alebo jednoducho preto, že osobnosť dieťaťa nie je tak odvážna, aby prežila túto skúsenosť. Mali by rodičia nútiť svoje deti, aby ochutnali tieto chute alebo ich jednoducho pozvať na toto potešenie? Nová štúdia Michiganskej univerzity varuje rodičov pred nebezpečenstvom nútiť deti, aby ich vyskúšali.

Vyskúšajte nové jedlá áno, ale bez tlaku

Po analýze 244 detí V rokoch 21 až 33 mesiacov výskumníci zistili, že tie rodiny, ktoré prinútili svoje deti skúšať nové potraviny, sa nepodarilo zmeniť svoje stravovacie návyky. Ako uviedli tí, ktorí sú zodpovední za túto štúdiu, tlak nie je dobrý mechanizmus na zmenu ľubovoľného zvyku u ľudí.

Deti, ktoré odmietajú jedlo, ďalej zvyšujú svoje odmietanie proti tomuto jedlu. Aj keď je potrebné ponúknuť deťom príležitosť vyskúšať nové vône, tlak nie je dobrý mechanizmus na zmenu stravovacie návyky detí. Julie Lumengová, členka tímu zodpovedného za vykonávanie tohto výskumu, naznačuje, že rovnako ako v plachý dieťa, ktorý ho donúti k tomu, aby sa vzťahoval k iným ľuďom, v prípade nových chutí bude mať podobný výsledok.

Lumeng naznačuje, že tlak rodičov na skúšku nové príchute je to pokus o rodičovskú kontrolu. Odmietnutie uloženia sa môže prejaviť aj v mechanizmoch príjmu potravy, dokonca aj pri uzatvorení pažeráka alebo v dôsledku zvracania, ktoré dostanú lyžicu misky.

Alternatívou? Tí, ktorí sú zodpovední za štúdiu, naznačujú dialóg, prezentáciu týchto jedál ako niečo prospešné a atraktívne namiesto povinnosti pre tých najmenších v dome. Ani sa nemusíte uchýliť k rokovaniam a ponúknuť chutný dezert výmenou za jedenie príslušnej misy.

Motivujte vyskúšať nové príchute

Ako bolo povedané, motivácia je vždy lepšia ako uloženie. Poslaním rodičov bude prezentovať tieto nové potraviny ako niečo atraktívne a nikdy ako povinnosť pre tých najmenších:

- Kázanie podľa príkladu. Deti vždy berú na vedomie to, čo robia ich rodičia. Ak nevidia, že jedia zeleninu, ovocie alebo jedlo, ktoré sa musia pokúsiť, ich odmietnutie bude rásť ešte viac.

- Vysvetlite prínosy, ktoré majú pre zdravie. Kto nemá rád byť zdravý a v dobrej kondícii? Ak chceme, aby si drobní ľudia vedeli, že ovocie a zelenina prinesú im veľké prínosy pre zdravie, motivujú ich, aby si tieto potraviny užili.

- Zdieľajte kuchyňu. Ďalším dobrým mechanizmom pre deti, aby skúšali nové jedlá, je zapojiť ich do procesu prípravy, aby ich motivovali k tomu, aby skúsili to, čo si vareli so svojimi rodičmi.

- Vyhnite sa trestom, Trest za to, že nejedia potravu so zeleninou alebo ovocím, je zlý nápad, pretože to spôsobí väčšie odmietnutie tejto skutočnosti, ktorá môže v ňom spôsobiť zlú skúsenosť.

Damián Montero

Video: Words at War: Who Dare To Live / Here Is Your War / To All Hands